披“黄金甲”，藏“软糯心”！中秋未到，武鸣“黄金果”已火出圈！60元/公斤的燕窝果，凭啥让消费者抢着买？

    在广西佳年农业有限公司种植基地，粗壮的枝条上，一颗颗饱满圆润、浑身带刺、果皮金黄的“金果果”挂满枝头，工人们正小心翼翼地采摘这份“甜蜜的财富”。这，就是近期风靡市场的燕窝果（又名麒麟果）。

    燕窝果原产中美洲，堪称水果界的“白富美”。它不仅果形美观、色泽诱人，更以果肉滑嫩、汁多味甜、口感软糯的独特风味征服味蕾。其营养价值同样出色，富含大量花青素与水溶性膳食蛋白，具有促进肠道消化、美容养颜等功效，市场前景广阔。

    “我们基地种有1200亩燕窝果，一年两熟。当前正值中秋采摘高峰，供不应求！”广西佳年农业有限公司销售负责人韦世正介绍，目前燕窝果市场价约60元/公斤，优质果可达70元/公斤。公司通过直播平台、大型商超及水果连锁店线上线下同步销售，订单火爆。

    武鸣区属亚热带气候，光照充足，与燕窝果原产地条件相似，种植优势显著。广西佳年农业有限公司自2020年起在国内率先突破火龙果嫁接燕窝果技术，2023年开启规模化种植。目前，该公司在武鸣各基地燕窝果种植总面积已扩展至3300亩，规模与标准化程度全国领先。2024年产量达250万公斤，预计2026年全面量产后将突破500万公斤。