为进一步推动全区食用菌产业发展，加快食用菌产业提质增效，9月25日－26日，2025年全区食用菌生产关键技术培训班在崇左市举办。全区共计89名食用菌产业主管部门（中心、站、所）负责人或技术骨干等参加了此次培训。

培训班充分肯定了近年来全区食用菌产业发展成效，分析了当前发展形势和未来风险挑战。培训班指出，推动全区食用菌产业提质增效发展是贯彻落实大农业观和大食物观，落实自治区党委、人民政府部署的必然要求，是促进乡村产业振兴和农民增产增收的重要举措。

培训班要求各地要进一步坚定能够推动广西食用菌产业实现高质量、高水平发展的信心和决心，以工业化思维推动食用菌产业现代化，做好“接二连三”融合发展的文章。加快发展设施食用菌，增加“人工智能+”应用场景，加速引进高效先进自动化生产加工装备，切实提升育种供种能力建设。加强技术人才、产业能人培育，向产业先进地区与科研院校引智引技，强化技术支撑，完善“包村联户”到点服务机制。做好产销对接，加强“桂字号”食用菌品牌宣传。同时，在项目管理上，要强化跟踪问效；在数据管理上，要提升统计分析质效。根据“实干为要、创新为魂，用业绩说话、让人民评价”这一指导要求，在今年剩余不足100天的时间里，真抓实干、不打折扣地完成全年食用菌产业发展目标任务，为“十五五”开局打好基础。

培训班邀请了自治区农科院、玉林市微生物研究所、广西小草信息产业有限责任公司专家就食用菌智慧化生产、秋冬种品种栽培、畜禽粪污栽培食用菌绿色循环技术进行专题授课，有关企业代表作经验交流发言。培训期间，还到崇左市江州区和龙州县食用菌工厂化生产加工基地进行现场教学。

培训班现场

现场观摩学习